描述
酒款特色
暱稱為山本蝴蝶，使用龜之尾酒米來進行釀造作業，龜之尾酒米作為夏子的酒故事原型，現在則是陸續推廣到東北各地，秋田縣內亦有種植。酒造為了這款嬌貴素材，同時在製麴管理上也刻意做出了調整，搭配上酒米從而打造出略帶酸度表現的作品，同時也是山本酒造Color 系列中的高人氣作品。
口感介紹
由山本酒造設定出的龜之尾風格，這款作品以些簡單而清爽的梨子系酸香氣來作為呈現，搭配上略為偏甜的酒體，從而呈現出明快的甜酸對應。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食（居酒屋、壽司、海鮮料理、割烹）、創作 無國籍料理
甘辛度
