描述
酒款特色
酒造想釀造出一款香氣華麗口感醇厚的作品,但要達到平衡是相當困難的。 "浪漫"就是在酒造集多年研究"夢山水"酒米之下所實現釀造出的作品。將夢山水的特色發揮到極致的夢幻逸品。
口感介紹
香氣帶有杏桃皮的澀味以及深山內飄渺的林香,中部地方愛知縣特有的酒米- 夢山水,入口的衝擊感強烈但馬上被柔和的酸度取代,尾韻悠長與香氣搭配相輔相成,是款在秋季品飲特別適合的作品。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食(居酒屋、海鮮料理、割烹、鄉土料理 、串燒、肉料理) 、中華料理、台灣料理