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連續 3 年高掛日本 Sake Time 排行榜第二名
選用來自廣島縣八反錦酒米,火入版酒質穩定而耐飲,以手工袋吊方式裝瓶,萃取最純粹而精華的酒體部分,因八反錦複雜且難掌握特性,南陽酒造成為少數能完美發揮其美味的實力酒造!
以瓜果類香氣為主體,略帶些青澀感,輕輕搖晃後吟香隨即展開,浮現高接梨、青草與智利蘋果香氣。
冷酒 5-15°C
和食(居酒屋、壽司、海鮮料理、割烹)、創作/無國籍料理
南陽釀造株式會社位於琦玉縣,其所產超高人氣銘炳花陽浴近年飽受大眾喜愛,並以小規模精緻化著稱。選用「利根川伏流軟水」釀制,出品入口尤其順滑,在香氣與口感表現上,延續著十四代那般濃醇甘口表現,調性表現奔放豔麗,在 2019 年拿下了日本酒專門評分網站「SAKETIME」全國第二名之殊榮。
日本酒
純米大吟釀
甘口(日本酒度 < 0)
果香
埼玉縣
南陽釀造
花陽浴