大七 Silky Sparkling 生酛 氣泡梅酒 300ml

NT$1,080

梅酒愛馬仕氣泡特別版

大七酒造|福島縣

  • 酒米/原料:生酛純米酒、南高梅
  • 精米步合:–
  • 酸度:–
  • 日本酒度:–
  • 酒精濃度:11%

全站消費折扣後滿 $3,000 享全台冷藏免運

貨號: FST104 分類: , 特色: , , , ,

描述

酒款特色

將大七酒造旗下經典的生酛梅酒,以人工加壓的方式讓其搖身一變成Sparkling 版本作品。冠上以Silky 之名,強調了這款作品氣泡表現是以細緻風格進行呈現。特別適合喜歡大七梅酒的各位。

口感介紹

梅子香氣淡雅,透過梅子與生酛系所調和出之獨特酸香調,而氣泡更讓其香氣獲得近一步的提升。入口,在那微微炭酸刺激下,在口中帶出複雜層次而細緻迷人,堪稱梅酒界中的完美之作。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食(居酒屋、海鮮料理、割烹、鄉土料理 、串燒、肉料理) 、中華料理、台灣料理

甘辛度

大七酒造|福島縣

1752 年創立

日本福島縣最具代表性的大七酒造,創立迄今已有兩百六十年歷史,酒造歷史始於從伊勢國遷住二本松的太田家族,現任當主是由第十代子孫接手經營。大七酒造曾連續拿下日本酒地酒大 Show 三連霸的成績,被日本酒界封為殿堂級酒造。造堅持使用日本酒最正統與傳統的手工釀造法「生酛釀造」,並結合與時共進的「超扁平精米技術」,打造出一款款口味豐潤的頂級佳釀。

額外資訊

產品分類

梅酒, 氣泡酒

口感分類

甘口(日本酒度 < 0)

香氣分類

果香

產地分類

福島縣

酒造分類

大七酒造

銘柄分類

大七