描述
特殊經歷
2009、2010、2011 日本酒地酒大 Show 三連霸
2008 年度全米日本酒歓評会 大吟釀銀賞
酒款特色
這款作品是大七酒造生酛純米大吟釀最入門而最經典的作品。入門，是因為在這之上，每一款作品都是屬於雫酒；為何是經典，是因為大七酒造以這款作品，便拿下了日本酒地酒大Show 三連霸的成績，入選成為了殿堂級作品，其實力已經不容置疑了。
箕輪門並不像高階妙花闌曲那般艱深複雜，也不像是生酛純米酒那般易於親膩，永遠都是那麼恰如其分的表現，對於單飲或是或是料理對應，總是能展現出大七那般獨特風采。經典，所以成為經典；這就是箕輪門的獨特魅力。
口感介紹
大七酒造最經典的作品。熟成果物香氣，可以從中感到完熟水梨與蘋果一類香氣，略混點淡白色花香及生酛作品常見乳酸氣味，調性鬆軟綿密且層次感頗佳。口感飽滿，透過生酛系乳酸調而取得極佳平衡，且具有變化度。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食（居酒屋、海鮮料理、割烹、鄉土料理 、串燒、肉料理） 、中華料理、台灣料理
甘辛度
