常山 詠花 無濾過生原酒 濁酒 720ml

NT$1,580

滑順乳酸 溫潤平衡

常山酒造|福井縣

  • 酒米/原料:佐賀譽
  • 精米步合:–
  • 酸度:–
  • 日本酒度:–
  • 酒精濃度:15%

門市消費折扣後滿 $3,000 享全台冷藏免運

貨號: FMT004 分類: , 特色: , , ,

描述

酒款特色

詠花系列以「花」為意象,強調酒體的柔美與層次變化。在詠花系列基礎上加入濁酒元素,透過酒粕細緻懸浮,增添更多口感層次與風味深度。此作品保留無濾過生原酒的原始張力,同時融合濁酒的柔滑質地,使整體呈現更為立體且富有變化。既有清酒的精緻輪廓,也帶有濁酒的親和力,是一款兼具個性與易飲性的特色之作。

口感介紹

香氣有優格與米粥氣息,並帶熟果甜香。入口柔滑細緻,伴隨輕微氣泡感,酸甜平衡自然。中段呈現乳酸風味與淡淡米旨味,尾韻柔順不膩,帶些許清爽感收尾,整體口感圓潤且富層次。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食(居酒屋、天婦羅、懷石)、創作 無國籍料理

甘辛度

常山酒造|福井縣

1804 年創立

常山酒造位於福井縣,是擁有二百餘年歷史的老字號酒造。以品牌常山在清酒界廣為人知,福井當地的自然環境以「越山若水」來形容。擁有來越前國的群山的與若狹地區的清冽水系交融,呈現山、海物產都豐沛的環境,也因此在地酒方面也特別適合搭配各色料理。

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

純米酒

口感分類

辛口(日本酒度 > +4)

香氣分類

米香

產地分類

福井縣

酒造分類

常山酒造

銘柄分類

常山