楯野川 無我 紅瓶 純米大吟釀 720ml

NT$1,880

華麗香氣與圓潤層次兼具

楯野川酒造|山形縣

  • 酒米/原料:雪女神
  • 精米步合:50%
  • 酸度:–
  • 日本酒度:–
  • 酒精濃度:14%

門市消費折扣後滿 $3,000 享全台冷藏免運

描述

酒款特色

以山形縣高級酒米雪女神釀造的紅瓶,是無我系列中展現華麗與細膩平衡的一款。延續無加水、無濾過、無加熱的釀造理念,完整保留酒液最原始的風味層次。酒造透過精準控溫與發酵管理,讓香氣與口感達到和諧,呈現出兼具華麗與細緻的純米大吟釀表現。

口感介紹

香氣帶成熟白桃、洋梨與淡雅花香,層次柔和而細膩。入口圓潤滑順,甜味優雅展開,伴隨輕柔酸度。酒體細緻綿密,中段呈現柔和旨味,尾韻溫潤悠長,帶有淡淡果甜與花香餘韻。

適飲溫度

冷酒5-15°C

建議料理搭配

和食(居酒屋、天婦羅、懷石)、創作 無國籍料理

甘辛度

楯野川酒造|山形縣

1832 年創立

楯野川酒造創立於平成年間(西元 1832年),擁有 180 年悠久歷史,為吟釀王國山形縣內首間全量純米大吟釀酒造,至此專注只釀造頂尖純米大吟釀,堅持返樸歸真的精神,由精米到過濾新酒等釀造過程皆堅持祖傳手工釀造方式,致力追求最高境界日本酒,期望能為日本「清酒」「食」「農」文化發展做出了貢獻,通過不斷把握時代的變化,創造高附加值的產品,將日本酒的美妙之處傳達給日本和海外的消費者,成為向世界傳播「Made in Japan」的影響力酒類企業!

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

純米大吟釀

口感分類

中口(日本酒度 0 ~ +3)

香氣分類

米香

產地分類

山形縣

酒造分類

楯の川酒造

銘柄分類

楯野川