描述
酒款特色
古城錦是曾一度停產、後由酒造復育的青森原生酒造好適米。這款酒屬於季節性限定釀造，重新復活的在地酒米，這般故事性使其在品飲者之間廣受歡迎。酒造同時也堅持純米釀造核心，強調米與水的原味表現，從酒標與風味都反映出田酒對傳統與原生素材的尊重。
口感介紹
類似葡萄或成熟果實香氣為主體，甜味與清新酸度平衡良好，米香濃郁且帶柔順層次。口感有厚度卻不沉重，米味甘醇中伴隨精緻的酸，使酒體既圓潤又清爽，後段餘韻優雅且略有甜感。是一款能同時滿足吟釀風味與純米特性愛好者的經典作品。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食（居酒屋、割烹、天婦羅、懷石）、創作無國籍料理
甘辛度
