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八戶酒造夏季限定品,搭配上藍色瓶身及包裝設計,讓其充滿了清涼感,同時在釀造過程中也發揮巧思,讓其酒精度下修到只有14度,讓調性更加輕快而適合在炎熱的夏天盡情的大口享用。
輕快的瓜果類香氣作為主體,簡單在中後段帶出些米穀氣味作為修飾,調性小巧清爽而沒有過度的修飾,特別適合在夏季把酒冰透之後大口享用。
冷酒 5-15°C
和食(割烹、懷石、納涼料理)、燒鳥、創作無國籍料理
青森縣八戶市最具代表性的酒造,以青森縣自產的大米和酵母為原料,並採用八戶、蟹澤地區的優質水源,釀造青森縣的地酒,立志於挑戰釀造綠色健康的符合時代需求的美酒,如同八戶當地的豐富物產,旗下銘柄「 陸奧男山」「 陸奧八仙」都能與各色海鮮料理有著良好搭配表現,也因而在青森及全國各地都享有極高人氣,常於日本國內全國新酒鑑評會、Sake Competition 等大賽拿下優異成績,2021 年更是獲得世界酒造排行榜冠軍,證明了酒造的非凡釀造實力!
日本酒
純米吟釀
甘口(日本酒度 < 0)
果香
青森縣
八戶酒造
陸奧八仙