紀土 特別純米酒 カラクチキッド 1800ml

紀土 辛口 KID 特別純米酒 1800ml

NT$2,310

平和酒造｜和歌山縣

  • 酒米/原料：山田錦、五百萬石
  • 精米步合：55%
  • 酸度：1.5
  • 日本酒度：+6
  • 酒精濃度：15%
貨號: WYG035 分類: 特色: , , ,

描述

酒款特色

酒造使用紀州當地原料米、紀州水，將當地風情全數寄情釀造而特別打造出為融入搭配各式料理開發的辛口佐餐酒，香氣低調、口感俐落，是能讓你一杯接一杯都不嫌膩口、價格平實好入手的百搭酒款。

口感介紹

入口首先感覺到柔和的甜美，再來是明顯米穀香氣，酒體表現乾淨又俐落，低調而悠長的香氣。

適飲溫度

冷酒 5-15°C / 常溫 20-25°C / 熱燗 35-55°C / Sakenomy 僅建議以冷酒飲用。

建議料理搭配

和食（居酒屋、壽司、海鮮料理、割烹、鐵板燒）、台灣料理

甘辛度

平和酒造｜和歌山縣

1928 年創立

平和酒造位於和歌山縣海南市，二次世界大戰時期曾經休業，戰後酒造重新命名為平和酒造，以紀念這個和平的時代。主要銘柄分為三個系列：「鶴梅」為名的梅酒，縣內販售的「紀美野」，以及縣外販售廣為人知的「紀土」。和歌山大地孕育出來的水和果實，使之能釀造出具「紀土風土」的酒風。無論是「紀土」的清酒，或是果酒「鶴梅」，都是大受歡迎，是 IWC 金賞或各大比賽常勝軍。

額外資訊

產品分類

日本酒
特定名稱

特別純米酒
口感分類

辛口（日本酒度 > +4）
香氣分類

米香
產地分類

和歌山縣
酒造分類

平和酒造
銘柄分類

紀土

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