越之白鳥 Purple 純米大吟釀 720ml

NT$1,580

新潟第一酒造|新潟縣

  • 酒米/原料:越淡麗(未查證到)
  • 精米步合:50%
  • 酸度:–
  • 日本酒度:–
  • 酒精濃度:16%

描述

酒款特色

雖是年產極少量且藏人人數不多的小酒造,採用社長自行栽種新潟県專用的釀酒米越淡麗,且親自擔當釀造工程打造出可感受優雅香氣和濃郁風味的純米大吟釀,讓消費者享受奢華又價格平實的大人微醺時光。

口感介紹

米香豐郁,品味層次多元及口感豐富,入喉暢快俐落,是輕鬆配襯食物的優良食中酒。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食(居酒屋、海鮮料理、割烹、鄉土料理 、串燒、肉料理) 、中華料理、台灣料理

甘辛度

新潟第一酒造|新潟縣

1922 年創立

新潟擁有清酒王國的美譽,總是給⼈那「淡麗⾟⼝」之印象,不過這絕⾮全部。目前仍有 90 家酒造、數百種酒款,簡單將新潟區分成上、中、下越地區,各地區作品⾵格表現各異,⽽新潟第⼀酒造更是個例外!

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

純米大吟釀

口感分類

甘口(日本酒度 < 0)

香氣分類

果香

產地分類

新潟縣

酒造分類

新潟第一酒造

銘柄分類

越之白鳥