描述
酒款特色
石本酒造時隔多年後所推出的新商品，以水部邊搭配新潟的新字算組成的漢字「澵」來為作品命名，同時代表這這支新作品將成為酒造的新定番商品。在顏色設計上，承襲著自灑一貫以來的新設計風格，並使用日本傳統色「辛子色」來作為主調。。
口感介紹
與越乃寒梅一致的淡麗風格延續，在作品表現上都已些米穀香氣作為基礎，並適度的點綴些果物香氣來作為修飾，酒體表現依舊是越後系淡麗辛口而俐落。
適飲溫度
冷酒 5-15°C / 常溫 20-25°C / 熱燗 35-55°C
建議料理搭配
和食（居酒屋、海鮮料理、割烹、鄉土料理 、串燒、肉料理） 、中華料理、台灣料理
甘辛度
