描述
酒款特色
橘屋為黃金澤酒造代表性系列之一，承襲宮城縣傳統釀酒精神與女性杜氏細膩風格。酒造重視酒米本身個性與自然發酵過程，透過穩定低溫釀造展現柔和且富有層次的酒質。作品融合清新吟釀香與溫潤米旨味，既保留東北酒款的細膩特徵，也呈現圓潤易飲的風格。
口感介紹
香氣以蘋果、洋梨及淡雅花香為主，入口溫和圓潤，旨味柔順自然。適中的酸度與均衡酒體相互襯托，展現和諧且細膩的口感，尾韻乾淨俐落，呈現橘屋經典的風味特色。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食（居酒屋、海鮮料理、割烹）
甘辛度
兩關酒造｜秋田縣
1874 年創立
兩關酒造創立於 1874 年（明治 7 年），以希望酒造能成為同時身兼東、西日本最強代表者（相撲界的大關）而取名為兩關。酒造內訓以「因人和而生，藉酒造人和」為宗旨。多年以來，商品表現多以在地銷售為主，而讓酒造一舉登上舞台的作品則不得不提到「花邑」這款新銘柄。接受了以十四代而揚名的高木酒造指導，從陸羽田、雄町開始，推出了花邑系列作。這是十四代公開承認技術指導的特例銘柄。而花邑這系列作品也確實不負眾望，在香氣與口感表現上都繼承著十四代那般風格，同時或多或少融入了兩關酒造個人風格進入其中，其中也陸續使用了秋田縣內的地方品種米來進行釀造作業，是近期不可忽視的新星。
