描述
酒款特色
花之香酒造每年春季限定釋出的季節酒款,旨在呼應櫻花綻放之美,展現日本春日的細膩風情。選用熊本縣和水町出產的山田錦,搭配熊本9號酵母與1801酵母雙酵母,經由傳統生酛工藝,展現花之香對高品質酒米與釀造技術的堅持。這款酒反映了花之香酒造「與自然共生、以風土為本」的釀酒哲學。
口感介紹
香氣優雅淡雅,如櫻花與梨花般芬芳,入口後清新細膩,帶些許米甜與礦物感。作為季節限定酒款,常在春季推出,瓶身設計唯美,適合作為送禮用酒或賞櫻佐酒佳選。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食(居酒屋、燒肉 、串燒、肉料理) 、中華料理、台灣料理