春霞 白ラベル 純米大吟釀酒 720ml

春霞 白標 純米大吟釀 720ml

NT$2,630

百大酒造經典定番

栗林酒造店｜秋田縣

  • 酒米/原料：美鄉錦
  • 精米步合：35%
  • 酸度：1.5
  • 日本酒度：+1
  • 酒精濃度：16%
貨號: ATK012 分類: 特色: , , ,

描述

酒款特色

秋田縣內陸奧羽山脈高山融雪化成新鮮水源流過秋田六鄉，名水百選美譽豐富了週邊土地，酒造釀造採用柔軟水源中和了美鄉錦中硬質地的酒米特性，以及蔵內開發亀山酵母，打造出適合細細品嘗的美酒。

口感介紹

酒體甜潤細柔，帶白桃一類果香調，略晃上幾圈帶出點富士蘋果那般甜潤與些脂粉氣味，中後段略隱藏點芭蕉與些柑橘類香調，表現略帶甜潤而細膩柔嫩入口，其酒體微辛口在後段回饋些果香甜潤調性。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食（居酒屋、海鮮料理、割烹）

甘辛度

栗林酒造店｜秋田縣

1874 年創立

栗林酒造店於 1874 年創立座落在美鄉町，該地擁有高品質名水及豐富稻作，成為孕育日本美酒的溫床。酒造除了使用名水百選之中的「六鄉地下水」，也和當地農家契作酒米，盡力栽種秋田優質的酒造好適米「美鄉錦」，酒造用心嚴選每個釀造素材，帶給每位品飲者一款款令人回味無窮的美味日本酒。

額外資訊

產品分類

日本酒
特定名稱

純米大吟釀
口感分類

中口（日本酒度 0 ~ +3）
香氣分類

果香
產地分類

秋田縣
酒造分類

栗林酒造
銘柄分類

春霞

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