QA つちをきく 大地 袋榨無濾過生原酒 720ml

NT$1,600

三宅酒造|兵庫縣

  • 酒米/原料:兵庫縣加西市九會地區 100%山田錦
  • 精米步合:非公開
  • 酸度:–
  • 日本酒度:–
  • 酒精濃度:9%

已售完

描述

酒款特色

百分百兵庫縣加西市酒會地區產山田錦,以無濾過生原酒規格採手工袋榨方式取酒。
酒質飽滿、酸甜有勁,然收口俐落爽脆,實為一大亮點。
低酒精度的設定,喝來毫無負擔。

口感介紹

與飽滿的乳酸感令人聯想到森永牛奶糖、熬煮的杏桃果醬、優酪乳般的香氣。
口感綿密、然卻清爽不甜膩,獨留一絲酸甜鮮香,讓人忍不住想再喝一口。

適飲溫度

冷酒5-15°C

建議料理搭配

廣泛搭配各式料理與情境。

甘辛度

三宅酒造|兵庫縣

1819 年創立

三宅酒造位於兵庫縣加西市九會地區,創業於 1819 年。據《播磨國風土記》紀載,此地稻作紀錄長達一千三百年。萬願寺川水系與內陸平原的高日夜溫差,孕育成為酒米之王山田錦的重要產區。三宅酒造兩百多年來,以在地的米與同一水系釀造,延續地酒風土。

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

純米大吟釀

口感分類

中口(日本酒度 0 ~ +3)

香氣分類

果香

產地分類

山形縣

酒造分類

楯の川酒造

銘柄分類

楯野川