敷嶋 x KT 農園特別限定版 純米酒 720ml

NT$2,280

從農田到酒杯的風土呈現

伊東株式會社|愛知縣

  • 酒米/原料:夢吟香
  • 精米步合:60%
  • 酸度:–
  • 日本酒度:+4
  • 酒精濃度:17%

門市消費折扣後滿 $3,000 享全台冷藏免運

貨號: AIS00-1 分類: , , , 特色: , ,

描述

酒款特色

本作為敷嶋酒造與KT農園合作推出的限定企劃酒,從稻米栽培階段即深度參與,充分體現風土與農業連結理念。酒造以最少修飾方式呈現米種特色與當地環境條件,讓飲者感受土地所孕育出的自然風味。作品延續敷嶋近年備受矚目的復興精神,具有濃厚手作與產地限定價值。

口感介紹

散發米香、穀物與淡雅果實氣息,入口後可感受到溫潤柔和的酒體,旨味自然且飽滿。細緻的酸度為口感增添層次,尾韻緩緩帶出樸實的風土氣息與舒適餘韻。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食(居酒屋、燒肉、燒鳥)、中華料理、創作料理

甘辛度

城陽酒造|京都府

1895 年創立

城陽酒造位於京都山城縣,創立於西元 1895 年,是擁有超過 120 年歷史的酒造。酒造企業理念為「釀造、銷售、購買」,目標是要成為一家能為地區做出貢獻,帶動地區經濟活動,因此甚至在酒造釀造區附近直接設立了一間專門的販賣店,直接販售各式商品,並且廣受好評。

額外資訊

產品分類

梅酒, 利口酒

口感分類

甘口(日本酒度 < 0)

香氣分類

果香

產地分類

京都府

酒造分類

城陽酒造

銘柄分類

青谷之梅