描述
酒款特色
出場即為巔峰，大七酒造唯一吟釀酒獨一所以無二，因此酒造以極上吟釀來為其命名。這是酒造為了迎合現代市場需求所推出的商品，適度添加釀造用酒精進入，讓作品有著更好的香氣與口感呈現。
口感介紹
不同於吟齉酒所想要傳達的水果類香氣表現，這款作品是以米穀類香氣作為主體，中後段帶出些乳酸表現，酒體飽滿扎實而具有厚度，均衡感佳，尾韻表現醇厚。
適飲溫度
冷酒5-15°C，常溫 20-25°C，熱燗 35-55°C
建議料理搭配
和食（居酒屋、海鮮料理、割烹、鄉土料理 、串燒、肉料理） 、中華料理、台灣料理
甘辛度
