描述
特殊經歷
2019 Sake Competition 純米吟醸 入選
2018 全国新酒鑑評会 金賞
酒款特色
釀造採用秋田縣產美郷錦酒米,是由山田錦和美山錦延伸而出的新興米種,現已成為栗林酒造主力酒米,此酒款即為 100% 使用美郷錦釀造的經典定番純米吟釀,是一款極適合搭配料理的優質食中酒。
口感介紹
散發杏仁和米旨的溫和香氣,口感柔軟,帶有淡淡的柑橘香氣,入口可感受到微微氣泡感,隨後旨味突出,甜度適中又爽口。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食(生魚片)