春霞 綠標 純米吟釀 720ml

NT$1,530

一再回購實用餐搭酒

栗林酒造店|秋田縣

  • 酒米/原料:美鄉錦
  • 精米步合:50%
  • 酸度:1.8
  • 日本酒度:+2
  • 酒精濃度:16%
貨號: ATK0141 分類: 特色: , , ,

描述

特殊經歷

2019 Sake Competition 純米吟醸 入選
2018 全国新酒鑑評会 金賞

酒款特色

釀造採用秋田縣產美郷錦酒米,是由山田錦和美山錦延伸而出的新興米種,現已成為栗林酒造主力酒米,此酒款即為 100% 使用美郷錦釀造的經典定番純米吟釀,是一款極適合搭配料理的優質食中酒。

口感介紹

散發杏仁和米旨的溫和香氣,口感柔軟,帶有淡淡的柑橘香氣,入口可感受到微微氣泡感,隨後旨味突出,甜度適中又爽口。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食(生魚片)

甘辛度

栗林酒造店|秋田縣

1874 年創立

栗林酒造店於 1874 年創立座落在美鄉町,該地擁有高品質名水及豐富稻作,成為孕育日本美酒的溫床。酒造除了使用名水百選之中的「六鄉地下水」,也和當地農家契作酒米,盡力栽種秋田優質的酒造好適米「美鄉錦」,酒造用心嚴選每個釀造素材,帶給每位品飲者一款款令人回味無窮的美味日本酒。

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

純米吟釀

口感分類

中口(日本酒度 0 ~ +3)

香氣分類

米香

產地分類

秋田縣

酒造分類

栗林酒造

銘柄分類

春霞