春霞 夏 泉水標 純米吟釀 720ml

NT$1,450

一再回購實用餐搭酒

栗林酒造店｜秋田縣

  • 酒米/原料：美鄉錦
  • 精米步合：55%
  • 酸度：1.8
  • 日本酒度：-5
  • 酒精濃度：15%

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貨號: ATK0131 分類: 特色: , , , ,

描述

酒款特色

酒造夏季限定作品。由於春霞酒造所在地附近有日本の名水百選，因此特意採用湧水造型來作為酒標設計並搭配秋田縣產美鄉錦來進行釀造作業，試圖打造一款充滿夏季涼爽感的作品。

口感介紹

帶些柑橘系一類香氣，伴隨溫度提升，轉為那香蕉皮、富士蘋果、白毛桃一類香氣，中後段帶些果核與些木質香，入口，帶些果物類甜潤、尾韻表現中規中矩，在口中擴散些簡單酸度。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食（居酒屋、壽司、海鮮料理、割烹）、創作料理

甘辛度

栗林酒造店｜秋田縣

1874 年創立

栗林酒造店於 1874 年創立座落在美鄉町，該地擁有高品質名水及豐富稻作，成為孕育日本美酒的溫床。酒造除了使用名水百選之中的「六鄉地下水」，也和當地農家契作酒米，盡力栽種秋田優質的酒造好適米「美鄉錦」，酒造用心嚴選每個釀造素材，帶給每位品飲者一款款令人回味無窮的美味日本酒。

額外資訊

產品分類

日本酒
特定名稱

純米吟釀
口感分類

中口（日本酒度 0 ~ +3）
香氣分類

米香
產地分類

秋田縣
酒造分類

栗林酒造
銘柄分類

春霞

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