榮光富士 日乃輪 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

NT$1,880

富士酒造|山形縣

  • 酒米/原料:豔姫
  • 精米步合:50%
  • 酸度:1.7
  • 日本酒度:0
  • 酒精濃度:17%

描述

酒款特色

「つや姫」從亀の尾譜系中開發的酒米,已成為山形縣極具代表性的頂級食用米品牌。命名為日乃輪,意指重視培育酒米時最重要元素即太陽,華麗充滿高級感的酒標標籤搭配讓酒更添風采。

口感介紹

つや姫酒米釀酒特有的甜味與多層次美味,酒感柔軟圓滑,華麗的吟釀香與果香,入口後又可感受到強而有力的旨味,佐餐十分出色收尾乾淨俐落。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食(天婦羅、海鮮料理、割烹)、創作/無國籍料理

甘辛度

富士酒造|山形縣

1778 年創立

創業於 1778 年,已有 240 餘年歷史,在日本清酒權威網站 SAKETIME 中位列前三名。來自於山形的庄內地區,這邊自古以來都是米穀的重要產區,因為原物料取得方便,因此也是一個重要的釀造產業聚集地。

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

純米大吟釀

口感分類

辛口(日本酒度 > +4)

香氣分類

果香

產地分類

山形縣

酒造分類

富士酒造

銘柄分類

榮光富士