描述
酒款特色
酒造命名為本流，意指日本酒的基本，更是日本酒愛好者心中的王道。以楯野川酒造酒米研究會所栽培出的酒造好適米「出羽燦燦」釀造，長期完全發酵至日本酒度+8，為貫徹理念即利用暢快的辛口表現提升料理美味，可與各式料理巧妙結合、彷彿主流存在般的完美佐餐酒。
口感介紹
與一般淡薄的辛口酒不同，散發米穀原料產出的豐厚米旨味、沈穩香氣、與回甘後俐落爽快的口感，為美妙平衡料理與酒體的餐中酒。
適飲溫度
冷酒 5-15°C / 常溫 20-25°C / 熱燗 35-55°C
建議料理搭配
和食（天婦羅、壽司、海鮮料理、割烹）、創作/無國籍料理
甘辛度
