描述
特殊經歷
2017、2018 IWC 純米吟醸 銀賞
2016、2019 IWC 純米吟醸 銅賞
2015 全米日本酒鑑評会 吟醸酒 出展
2012 全米日本酒鑑評会 銀賞
酒款特色
鍋島的人氣商品,雖然僅只有掛上了純米吟釀這類特定名稱等級,不過卻是足以表現富久千代酒造對於山田錦的各種想像與釀造理念
口感介紹
鍋島的人氣產品,平穩的吟釀酒香,帶有像菠蘿及蘋果般的果香,含香仿如熟情果及芒果般,輕巧的酒質,豐厚的米味,後勁爽快的清澈感。
不論是魚生或是口味較重之肉類料理,都能取得絕佳搭配;單飲,更可從中感受到作品酒造那一貫之釀
適飲溫度
冷酒 5-15°C / 常溫 20-25°C
建議料理搭配
和食(居酒屋、海鮮料理、割烹)