描述
酒款特色
酒名取自禪語「萬里一空」,寓意專注於唯一信念,不受外界紛擾,亦象徵越乃寒梅始終如一的釀酒精神。透過職人細膩工藝與時間淬鍊,打造沉穩內斂、層次深遠的純米大吟釀,展現經典新潟地酒的優雅底蘊。
口感介紹
香氣內斂細膩,帶有米穀、瓜果皮與淡雅吟釀香。入口柔和順滑,米旨味層層堆疊,伴隨細緻酸度勾勒出平衡酒體。收尾潔淨悠長,餘韻沉穩而深遠,展現成熟純粹的品飲風格。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食(居酒屋、壽司、海鮮料理、割烹)、中華料理、台灣料理
NT$2,350
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酒名取自禪語「萬里一空」,寓意專注於唯一信念,不受外界紛擾,亦象徵越乃寒梅始終如一的釀酒精神。透過職人細膩工藝與時間淬鍊,打造沉穩內斂、層次深遠的純米大吟釀,展現經典新潟地酒的優雅底蘊。
香氣內斂細膩,帶有米穀、瓜果皮與淡雅吟釀香。入口柔和順滑,米旨味層層堆疊,伴隨細緻酸度勾勒出平衡酒體。收尾潔淨悠長,餘韻沉穩而深遠,展現成熟純粹的品飲風格。
冷酒 5-15°C
和食(居酒屋、壽司、海鮮料理、割烹)、中華料理、台灣料理
| 產品分類 | 日本酒 |
|---|---|
| 特定名稱 | 大吟釀 |
| 口感分類 | 辛口(日本酒度 > +4) |
| 香氣分類 | 米香 |
| 產地分類 | 新潟縣 |
| 酒造分類 | 石本酒造 |
| 銘柄分類 | 越乃寒梅 |