描述
酒款特色
別誂，有著特別挑選的意思。這款作品是澄川酒造刻意推出的作品，採用小容量包裝，特別適合在一個人想要簡單小酌的環境下品飲。
「別誂」有著「高級品」與「特別品之意」。
特選來自於長州的山田錦，精米步合 40%
口感介紹
香瓜、富士蘋果等香氣開頭，中後段帶出米穀類甜潤氣味，酒體表現溫潤。入口後豐厚的果汁甘甜口感，接著細微酸度與微苦更添層次感，不膩口且悠遠不散。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食（居酒屋、海鮮料理、割烹）
甘辛度
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