描述
特殊經歷
2022 IWC 純米酒 銅賞
2016 京都第 3 回松尾大社 酒-1大獎賽 第 1 名
酒款特色
酒造使用紀州當地原料米、紀州水,釀造出在不管冷飲或熱飲皆能有均衡表現,且極佳搭配各式料理的一款經典純米酒,純淨米香、適中酸度與價格平實的特點特別適用於日本清酒入門消費者。
口感介紹
溫和中帶有絲絲甜味的酒體口感,冷飲時清爽且酸度會適度擴散,加熱後可充分感受柔軟奶油質地與米旨味。
適飲溫度
冷酒 5-15°C / 常溫 20-25°C / 熱燗 35-55°C
建議料理搭配
和食(居酒屋、壽司、海鮮料理、割烹、鐵板燒)、台灣料理