山本 Waku Waku 純米吟釀 生原酒 720ml

NT$1,650

活力奔放果香與鮮度兼具

山本酒造店|秋田縣

  • 酒米/原料:一穂積
  • 精米步合:55%
  • 酸度:–
  • 日本酒度:–
  • 酒精濃度:15%

門市消費折扣後滿 $3,000 享全台冷藏免運

貨號: ATS06-3 分類: 特色: , , ,

描述

酒款特色

Waku Waku意為「充滿期待與雀躍」,是山本酒造以輕快風格打造的季節限定作品。完整保留新鮮發酵時的生命力與豐富層次。酒標設計與酒體風格皆充滿活力,展現山本酒造一貫創新精神,是一款適合搭配夏季料理與輕鬆聚會場合享用的限定純米吟釀。

口感介紹

香氣帶有青蘋果、葡萄與柑橘氣息,入口新鮮爽快,生原酒特有的飽滿旨味與活潑酸度相互交融。酒體輕快而富有生命力,尾韻清爽俐落,展現充滿青春感與躍動氣息的風格。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食(居酒屋、壽司、天婦羅、海鮮料理、割烹)、創作無國籍料理

甘辛度

山本酒造店|秋田縣

1901 年創立

山本酒造店以「白瀑」之名在昭和 40 年代初期率先在全國商品化,在東京和神戶餐廳都深受喜愛。酒造從稻米栽種過程就非常講究,1932 年不僅直接牽引世界遺產白神山地的自然湧泉至酒造內進行釀酒,就連稻米栽種時的水源也是由白神山地牽引到田地,從種稻過程開始全程控管的酒造在日本國內可說是難能可貴。

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

純米吟釀

口感分類

甘口(日本酒度 < 0)

香氣分類

果香

產地分類

秋田縣

酒造分類

山本酒造

銘柄分類

山本