鍋島 Classic 赤磐雄町 特別純米酒 720ml

NT$1,450

特等酒米 金賞之選

富久千代酒造|佐賀縣

  • 酒米/原料:赤磐雄町
  • 精米步合:60%
  • 酸度:–
  • 日本酒度:–
  • 酒精濃度:15%

門市消費折扣後滿 $3,000 享全台冷藏免運

描述

特殊經歷

2024年雄町Summit 大賽最優等賞

酒款特色

選用價格不菲的特等雄町釀造特別純米酒,是一種極致的奢華。對酒造而言,能夠透過一瓶酒,將農人辛勤栽種的酒米發揮至極致,並呈現出獨具風格的風味層次,是酒造最深刻的使命與驕傲。

口感介紹

開瓶可以感受到清爽的吟釀香氣與些淡淡的彷彿柚子般的果香飄散開來。入口後帶著鍋島一貫的微炭酸刺激感。可以感受到柑橘類水果的清爽酸度和酒米本身的飽滿甜味。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食(居酒屋、海鮮料理、割烹、鄉土料理 、串燒、肉料理) 、中華料理、台灣料理

甘辛度

富久千代酒造|佐賀縣

1899 年創立

富久千代酒造位於日本佐賀縣,旗下最知名銘柄「鍋島」誕生於 1999 年。「鍋島」一名源於江戶時代的佐賀藩主鍋島氏。鍋島系列的酒,釀造風格為都是選用佐賀的縣產米,最高規格的吟釀酒會用兵庫縣的山田錦或愛山釀造。多半為清新細緻的風格,並帶微量碳酸口感。為近年來的九州人氣酒造,連續七年於「全國新酒鑑評會」榮獲金賞。

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

特別純米酒

口感分類

辛口(日本酒度 > +4)

香氣分類

果香

產地分類

佐賀縣

酒造分類

富久千代酒造

銘柄分類

鍋島