描述
特殊經歷
2024年雄町Summit 大賽最優等賞
酒款特色
選用價格不菲的特等雄町釀造特別純米酒,是一種極致的奢華。對酒造而言,能夠透過一瓶酒,將農人辛勤栽種的酒米發揮至極致,並呈現出獨具風格的風味層次,是酒造最深刻的使命與驕傲。
口感介紹
開瓶可以感受到清爽的吟釀香氣與些淡淡的彷彿柚子般的果香飄散開來。入口後帶著鍋島一貫的微炭酸刺激感。可以感受到柑橘類水果的清爽酸度和酒米本身的飽滿甜味。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食(居酒屋、海鮮料理、割烹、鄉土料理 、串燒、肉料理) 、中華料理、台灣料理