描述
酒款特色
結合氣泡與濁酒兩種風格，透過瓶中自然發酵形成細緻氣泡，並保留酒粕帶來的濃郁口感。此作品在清爽與濃厚之間取得平衡，既有氣泡酒的輕盈活潑，也具備濁酒的厚實與乳酸感，風格鮮明且富有趣味性，是近年市場上極具吸引力的類型之一。
口感介紹
香氣帶優格與米香，並有淡淡果甜氣息。氣泡細緻綿密，入口滑順帶微甜感，酸度活潑提升清爽度。中段呈現乳酸風味與輕盈旨味，尾韻乾淨不膩，整體平衡且帶有愉悅的清新感受。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
餐前酒、和食（居酒屋、天婦羅、懷石）、創作 無國籍料理
甘辛度
