描述
酒款特色
京都的酒,總有一種不急著張揚的從容。城陽酒造將這片土地獨有的風土收進一杯酒裡。大辛口的設定,並非一味追求強烈,而是讓酒質更加俐落乾淨。入口爽快,收尾清晰,既有吟釀酒的細緻,也有大辛口特有的俐落,展現京都地酒少見的鮮明個性。
口感介紹
香氣清雅細緻,帶有淡淡吟釀果香與米香,氣息乾淨而不過度張揚。入口爽朗俐落,酒體輕盈卻不單薄,乾淨的辛口感迅速在舌面展開,隨後帶出細緻米旨與清爽的層次。尾韻收得相當漂亮,俐落、乾脆且帶有明確的切れ感,讓人喝完口中清爽,非常適合搭配料理。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食(居酒屋、天婦羅、割烹、壽司)、創作料理、居酒屋料理




