ゆきの美人 純米大吟釀 720ml

雪之美人 純米大吟釀 720ml

NT$2,000

秋田釀造｜秋田縣

  • 酒米/原料：美郷錦、秋田酒小町
  • 精米步合：45%
  • 酸度：1.8
  • 日本酒度：+5
  • 酒精濃度：16.7%

門市消費折扣後滿 $3,000 享全台冷藏免運

貨號: ATH029 分類: 特色: , , ,

描述

酒款特色

酒造使用秋田傳統釀造方法手工精製，取當地最柔軟的山泉水作為釀造用水，結合兩種酒米元素，麴米選用山田錦、掛米選用秋田產的秋田酒小町，讓不同酒米發揮出各異特色，山田錦特有細緻度與秋田酒小町的酸度完美結合。

口感介紹

香氣華麗奔放，散發香蕉、蜜蘋果的氣息，酸甜風味造就出輕盈均衡的酒體，口感清爽俐落。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食（居酒屋、海鮮料理、割烹）、西式海鮮

甘辛度

秋田釀造｜秋田縣

1919 年創立

秋田釀造隱藏在市中心大樓一樓之內，是唯一位於秋田市中心的酒造，也是秋田境內產量最小的酒造，單純從外觀來看絕難讓人聯想到這竟是家知名酒造。2001 年現任社長小林忠彥上任後，意識到日本酒市場的環境正在發生變化，為了釀造符合時代、實現自己理想中的日本酒，一肩擔起經營者與杜氏的重責，積極著手開發自家「ゆきの美人」品牌的產品，使用最先進的釀造技術與嚴格低溫管理的設備，創造出最適合釀酒的環境，使酒造一年四季都釀造出符合時令的美酒。

額外資訊

產品分類

日本酒
特定名稱

純米大吟釀
口感分類

辛口（日本酒度 > +4）
香氣分類

果香
產地分類

秋田縣
酒造分類

秋田釀造
銘柄分類

雪之美人

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