雪之茅舍 聽雪 純米大吟釀 720ml

NT$4,900

齋彌酒造店|秋田縣

  • 酒米/原料:山田錦
  • 精米步合:35%
  • 酸度:1.3
  • 日本酒度:+1
  • 酒精濃度:16%

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描述

酒款特色

以冬天靄靄白雪的美景為靈感,期望品飲者宛如置身銀色世界沈靜地「聽雪」,細細感受酒液裡的浪漫滋味。酒如其名,這款作品在低溫環境下靜靜地以「時間」陳釀,淬鍊出代表酒造釀造實力的頂級夢幻逸品。

口感介紹

奢侈地將酒米之王山田錦精磨至35%,於酒造內精心熟成後出荷,具有純米大吟釀極高完美度的細緻香氣,散發沈穩哈密瓜與纖細蜜蘋果香氣,酒體洋溢著純米系甜潤,綿密細緻的口感宛如舌尖上的雪花。

適飲溫度

冷酒 5-15°C / 常溫 20-25°C

建議料理搭配

和食(海鮮料理、魚生、貝類、蝦蟹)

甘辛度

齋彌酒造店|秋田縣

1902 年創立

齋彌酒造位於擁有得天獨厚天然環境的秋田縣,以優質的稻米和純淨水源而聞名,而米和水正是製酒不可或缺的兩大原料,加上自古以來承襲下來的釀酒技術,使秋田縣一躍成為日本最著名的美酒王國,而銘柄「雪の茅舎」更是其中的佼佼者。

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

純米大吟釀

口感分類

中口(日本酒度 0 ~ +3)

香氣分類

果香

產地分類

秋田縣

酒造分類

齋彌酒造

銘柄分類

雪之茅舍