陸奧八仙 夏吟釀 720ml

NT$1,450

八戶酒造|青森縣

  • 酒米/原料:青森縣產米
  • 精米步合:55%
  • 酸度:–
  • 日本酒度:–
  • 酒精濃度:14%

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貨號: AML085 分類: 特色: , , , ,

描述

酒款特色

八戶酒造夏季限定品,搭配上藍色瓶身及包裝設計,讓其充滿了清涼感,同時在釀造過程中也發揮巧思,讓其酒精度下修到只有14度,讓調性更加輕快而適合在炎熱的夏天盡情的大口享用。

口感介紹

輕快的瓜果類香氣作為主體,簡單在中後段帶出些米穀氣味作為修飾,調性小巧清爽而沒有過度的修飾,特別適合在夏季把酒冰透之後大口享用。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食(割烹、懷石、納涼料理)、燒鳥、創作無國籍料理

甘辛度

八戶酒造|青森縣

1775 年創立

青森縣八戶市最具代表性的酒造,以青森縣自產的大米和酵母為原料,並採用八戶、蟹澤地區的優質水源,釀造青森縣的地酒,立志於挑戰釀造綠色健康的符合時代需求的美酒,如同八戶當地的豐富物產,旗下銘柄「 陸奧男山」「 陸奧八仙」都能與各色海鮮料理有著良好搭配表現,也因而在青森及全國各地都享有極高人氣,常於日本國內全國新酒鑑評會、Sake Competition 等大賽拿下優異成績,2021 年更是獲得世界酒造排行榜冠軍,證明了酒造的非凡釀造實力!

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

純米吟釀

口感分類

甘口(日本酒度 < 0)

香氣分類

果香

產地分類

青森縣

酒造分類

八戶酒造

銘柄分類

陸奧八仙