描述
酒款特色
陸奧男山系列作品中,掛上超辛口之名的一款純米酒,大紅色的酒標設計主要用以襯托了酒款俐落暢快的辛口風格,同時也是整個八戶酒造各項銘柄之中,酒體表現最為辛口的一款作品。
口感介紹
清爽個瓜果皮一類香氣,中後段隨即是以米穀風格來作為呈現,入口酒體表現俐落而收尾明快,尾韻簡單短淺,不刻意追求所謂複雜度表現,而是以最為簡單俐落的姿態來一決勝負。
適飲溫度
冷酒 5-15°C / 常溫 20-25°C / 熱燗 35-55°C
建議料理搭配
和食(居酒屋、海鮮料理、割烹)、和食(鐵板燒)、台灣料理