描述
特殊經歷
2021、2022 IWC 入選
2022 全米日本酒歓評会吟釀銀賞
2020-2022 連續三年 Kura Master 純米酒金賞
2019、2020 The Fine Sake Awards 純米金賞
2019、2020 IWC 純米吟釀銀賞
2017 Kura Master 純米金賞
酒款特色
使用青森產「華吹雪」酒造好適米來做為釀造素材,這是一款來自於青森縣內的地方獎勵品種米。黑標最位處於酒造常規品最高峰的位置,雖然是通年商品,卻有著不容忽視的實力,也因此拿下了2021 Kura Master 金賞、2022 IWC 入選等多項優異成績。
口感介紹
使用本地產「華吹雪」酒造好適米,表達了華麗的香氣與圓潤的口感,優雅迷人的香味,甜味和酸擴散到嘴裡,享受柔和而醇厚的味道。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
和食(居酒屋、海鮮料理、割烹)