描述
特殊經歷
2019 IWC 純米大吟醸 銅賞
2018 IWC 純米大吟醸 銀賞
酒款特色
酒造在 2012 年推出愛山系列作品，而這款作品是愛山系作品的最高峰之作，酒造憑藉著優異的釀造實力，將來自於兵庫愛山米打造成以甜美果香調為中心的優異作品。
口感介紹
簡單帶些哈密瓜一類甜潤，中後段交織些蜜蘋果一類香氣，飽滿而甜潤但不至於膩人。入口，酒體與香調相襯，兩者均是飽滿而果香洋溢之調性表現，尾韻部分則殘留些果物甜潤，屬略豐厚之酒體。
適飲溫度
冷酒 5-15°C / 常溫 20-25°C
建議料理搭配
和食（居酒屋、海鮮料理、割烹）
甘辛度
