雪之茅舍 山廢純米酒 1800ml

NT$2,200

齋彌酒造店|秋田縣

  • 酒米/原料:秋田酒小町、山田錦
  • 精米步合:65%
  • 酸度:1.9
  • 日本酒度:+1
  • 酒精濃度:16%

全站消費折扣後滿 $3,000 享全台冷藏免運

貨號: ATH031 分類: 特色: , , ,

描述

特殊經歷

2018-2022 連續五年全米日本酒歓評会純米酒金賞
2006 純米酒鑑評会大 燗酒大賞
第 6 回日本全国美酒鑑評会 燗酒大賞

酒款特色

齋彌酒造店以傳統「山廢」技法聞名,此釀造手法使酒體更顯濃厚與多元,山廃仕込釀造法特有的細緻酸度,純米酒規格獨特的風味特徵,飽滿度極高,價格平實具高CP值,是一款不可錯過的山廃絕佳逸品。

口感介紹

特色是輕爽又柔滑的細緻口感,水果香甜味與恰到好處的酸味完美結合,入喉後舒暢感令人不斷回味。

適飲溫度

冷酒 5-15°C / 熱燗 35-55°C

建議料理搭配

和食(居酒屋、海鮮料理、割烹)

甘辛度

齋彌酒造店|秋田縣

1902 年創立

齋彌酒造位於擁有得天獨厚天然環境的秋田縣,以優質的稻米和純淨水源而聞名,而米和水正是製酒不可或缺的兩大原料,加上自古以來承襲下來的釀酒技術,使秋田縣一躍成為日本最著名的美酒王國,而銘柄「雪の茅舎」更是其中的佼佼者。

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

純米酒

口感分類

中口(日本酒度 0 ~ +3)

香氣分類

果香

產地分類

秋田縣

酒造分類

齋彌酒造

銘柄分類

雪之茅舍