城陽 祝 大辛口 吟釀 720ml

NT$1,280

城陽酒造|京都府
京都少見的大辛口風格作品

  • 酒米/原料:祝
  • 精米步合:55%
  • 酸度:–
  • 日本酒度:–
  • 酒精濃度:12%

門市消費折扣後滿 $3,000 享全台冷藏免運

貨號: KTC30-1 分類: , 特色: , , ,

描述

酒款特色

京都的酒,總有一種不急著張揚的從容。城陽酒造將這片土地獨有的風土收進一杯酒裡。大辛口的設定,並非一味追求強烈,而是讓酒質更加俐落乾淨。入口爽快,收尾清晰,既有吟釀酒的細緻,也有大辛口特有的俐落,展現京都地酒少見的鮮明個性。

口感介紹

香氣清雅細緻,帶有淡淡吟釀果香與米香,氣息乾淨而不過度張揚。入口爽朗俐落,酒體輕盈卻不單薄,乾淨的辛口感迅速在舌面展開,隨後帶出細緻米旨與清爽的層次。尾韻收得相當漂亮,俐落、乾脆且帶有明確的切れ感,讓人喝完口中清爽,非常適合搭配料理。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

 

建議料理搭配

和食(居酒屋、天婦羅、割烹、壽司)、創作料理、居酒屋料理

甘辛度

城陽酒造|京都府

1895 年創立

城陽酒造位於京都山城縣,創立於西元 1895 年,是擁有超過 120 年歷史的酒造。酒造企業理念為「釀造、銷售、購買」,目標是要成為一家能為地區做出貢獻,帶動地區經濟活動,因此甚至在酒造釀造區附近直接設立了一間專門的販賣店,直接販售各式商品,並且廣受好評。

額外資訊

產品分類

梅酒, 利口酒

口感分類

甘口(日本酒度 < 0)

香氣分類

果香

產地分類

京都府

酒造分類

城陽酒造

銘柄分類

青谷之梅