描述
酒款特色
京都青谷梅林，是日本著名梅產地之一，而其中的城州白，更是只在京都栽培的代表性梅品種。這款氣泡梅酒選用青谷產城州白梅，並在梅酒為基礎釀製後加入細緻氣泡，沒有一般梅酒厚重甜膩的印象，反而呈現近似白葡萄酒般清爽俐落的酒質。青梅本身鮮明酸度，加上氣泡帶來的輕盈感，讓整體風格格外適合冰飲與餐前飲用。
口感介紹
開瓶後首先浮現青梅與青草般清新的香氣，並帶著些許礦物質氣息，入口是清楚而爽朗的梅酸，細緻氣泡隨之將風味拉得更加輕盈，尾段留下淡雅梅果甜韻與微微酸感。甜而不膩、酸而不尖，是一款很適合作為開場酒的氣泡酒。
適飲溫度
冷酒 5-15°C
建議料理搭配
餐前酒、和食（居酒屋、天婦羅、割烹、壽司）、創作料理、居酒屋料理
甘辛度
