描述
酒款特色
選用京都伏見名水與精磨米打造,展現經典關西風格的純米吟釀。藍標作為酒造代表性作品之一,定位在平衡度與日常適飲性的交會點,不追求過度華麗的香氣,而是以穩定、乾淨的酒質取勝。整體風格內斂細緻,兼具柔和旨味與俐落收尾,是一款能長時間飲用也不易疲乏的實力派作品。
口感介紹
香氣帶有淡雅白桃與青蘋果氣息,伴隨些微米麴甜感,整體清新不張揚。入口後酒體柔順,旨味緩緩展開,帶出細緻的米甜與輕微果酸,口感乾淨俐落。中段層次穩定,尾韻略帶礦物感與清爽收斂,餘韻不拖泥帶水,展現均衡且耐飲的特性。
適飲溫度
冷酒 5-15°C / 常溫 20-25°C / 熱燗 35-55°C
建議料理搭配
和食(居酒屋、割烹、天婦羅、燒肉、燒鳥、懷石)、創作無國籍料理、台灣料理




