春霞 夏 稻田 純米吟釀 720ml

NT$1,450

一再回購實用餐搭酒

栗林酒造店|秋田縣

  • 酒米/原料:美鄉錦
  • 精米步合:55%
  • 酸度:1.5
  • 日本酒度:+5
  • 酒精濃度:16%

全站消費折扣後滿 $3,000 享全台冷藏免運

貨號: ATK013 分類: 特色: , , , ,

描述

酒款特色

酒造夏季限定作品。採用秋田縣產美郷錦酒米來進行釀造作業,這是由山田錦和美山錦延伸而出的新興米種,現已成為栗林酒造主力酒米,在酒標設計上以夏天水田中青青稻苗來作為設計發想。

口感介紹

甫湊鼻果實香氣即竄出,似香蕉或似蜜瓜的華麗香氣,初入口,舌尖感受到微甜,細緻的口感帶出舒服的果酸感,回韻則為純米的甜潤感,酒精感中等,尾韻緩緩的消散,口感平衡度極佳。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

和食(居酒屋、壽司、海鮮料理、割烹)、創作料理

甘辛度

栗林酒造店|秋田縣

1874 年創立

栗林酒造店於 1874 年創立座落在美鄉町,該地擁有高品質名水及豐富稻作,成為孕育日本美酒的溫床。酒造除了使用名水百選之中的「六鄉地下水」,也和當地農家契作酒米,盡力栽種秋田優質的酒造好適米「美鄉錦」,酒造用心嚴選每個釀造素材,帶給每位品飲者一款款令人回味無窮的美味日本酒。

額外資訊

產品分類

日本酒

特定名稱

純米吟釀

口感分類

中口(日本酒度 0 ~ +3)

香氣分類

米香

產地分類

秋田縣

酒造分類

栗林酒造

銘柄分類

春霞