陸奧八仙 ISARIBI 特別純米酒 生酒 720ml

NT$1,300

為海鮮而生 清爽下酒

八戶酒造｜青森縣

  • 酒米/原料：華吹雪
  • 精米步合：60％
  • 酸度：2.1
  • 日本酒度：+5
  • 酒精濃度：15%

門市消費折扣後滿 $3,000 享全台冷藏免運

貨號: AML0341 分類: , 特色: , , ,

描述

特殊經歷

2025 IWC 純米酒 銅賞

酒款特色

由夏轉秋之際在青森縣八戶港可看到一排捕銀烏賊的漁火，與港口成一海平線的畫面，酒造以這意象來為作品命名，並以此概念發想設計酒標，以專門搭配銀烏賊料理而釀造出此酒。

口感介紹

在香氣結構上，展現出酒造想要與海鮮料理搭配的企圖，以清爽的瓜果類香氣交錯著米穀本身風格，呈現出十分圓滑柔順的甘甜與層次，入口後可以感受到酒體風格表現十分平衡而尾韻甘甜。

適飲溫度

冷酒 5-15°C

建議料理搭配

海鮮料理

甘辛度

八戶酒造｜青森縣

1775 年創立

青森縣八戶市最具代表性的酒造，以青森縣自產的大米和酵母為原料，並採用八戶、蟹澤地區的優質水源，釀造青森縣的地酒，立志於挑戰釀造綠色健康的符合時代需求的美酒，如同八戶當地的豐富物產，旗下銘柄「 陸奧男山」「 陸奧八仙」都能與各色海鮮料理有著良好搭配表現，也因而在青森及全國各地都享有極高人氣，常於日本國內全國新酒鑑評會、Sake Competition 等大賽拿下優異成績，2021 年更是獲得世界酒造排行榜冠軍，證明了酒造的非凡釀造實力！

額外資訊

產品分類

日本酒
特定名稱

特別純米酒
口感分類

中口（日本酒度 0 ~ +3）
香氣分類

果香
產地分類

青森縣
酒造分類

八戶酒造
銘柄分類

陸奧八仙

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